微小的生物世界
生活中細菌無所不在，這些微生物在整個地球生態、甚至對於人體生態環境都具有舉足輕重的位置，只因太過渺小而容易被人所忽略，人們甚至將細菌當成必須消滅的生物，對於微小的生物世界，你瞭解多少呢？
細菌與人類共生共存
2010年6月2日出版的美國《科學》週刊發表一篇專文，文中指出「細菌對人體消化和免疫功能至關重要，細菌和人之間有著相互依存的關係。」
美國馬裡蘭州基因組研究所專家組研究了人體結腸微生物群的ＤＮＡ排序，曾參與研究的分子生物專家史蒂文‧吉爾表示，人類漫長的進化過程，被這些細菌記憶著，並在人體發揮非常重要的作用。
吉爾說：「結腸微生物群對人類來說不可或缺，它關係到我們身體的健康。這個群體如果發生改變，常會導致有益菌的缺失，引發新陳代謝方面的問題，導致腸炎等疾病。」而人類消化道中所排出的廢棄物，至少有50%是由腸道中的細菌叢所分解而行成的。嬰兒自出生後不久，細菌就開始在腸道聚集，成年人體內的細菌數量約有100兆個，種類高達1000多種，許多人體機能運作也要透過微生物所合成的物質來進行。
人體內有大量微生物存在，人體最大的器官「皮膚」上也存在著182種細菌，美國微生物學家利用全新分子技術進行研究後發現，有些細菌只是短暫寄居，而有些則在皮膚上長期繁殖居住。美國《國家科學院學報》刊登出紐約大學醫學院博士馬丁‧布萊澤的新發現：在人類皮膚上確認出182種不同的細菌，共分為91類，其中約8%的細菌之前從未被發現過。布萊澤表示：細菌是地球上最早出現的單細胞微生物之一，雖然有些細菌會導致疾病，但是也有一些細菌對人體有益。
細菌長期以來一直存活在人體內外，也可以說是人體的一部分，沒有細菌，人體無法正常新陳代謝。布萊澤補博士充說，很多細菌都對人體起到保護作用，所以不建議人們總是清洗自己的身體，因為那是在洗掉人體的一層〝保護傘〞。
猜猜看，大部分細菌藏日常生活的哪些角落？
一、沖廁所時要放下馬桶蓋。（ｏ）
美國亞利桑那大學研究顯示，如果不將馬桶蓋放下就沖水，會產生噴霧效應，將馬桶裡的病菌傳播到整個浴室，甚至能擴散到2.5平方米的範圍內，並能懸在空氣中達兩小時之久。
二、公共廁所門把手滿是細菌。（X）
澳大利亞墨爾本大學微生物學家鮑威爾說：「細菌滋長需要相對潮濕的環境，而門把手相對乾燥，所以大部分細菌都難以長時間生存。」
三、廁所坐墊有大量細菌。（X）
亞利桑那大學的研究顯示，廁所坐墊是家居環境中受細菌污染最輕的一處，排在浴室地板和菜覘之後。但公用的坐墊容易是傳染病的溫床。
四、因為常有流水和清潔劑，所以廚房水池很乾淨。（X）
「水池具有滋生細菌的一切便利條件，」鮑威爾說：「它們一般很潮濕，並且被用來清潔殘羹剩飯。」鮑威爾特別提醒，在廚房水池裡洗寵物餐盤等用具時尤其需要用乾淨熱水沖洗過，「曾有人在廚房水池中清洗玻璃魚缸，結果造成一家人感染沙門氏菌。」
五、抹布上細菌多。（ｏ）
亞利桑那大學的研究人員發現，廚房抹布是家居環境中受細菌污染最嚴重的一處。南澳大利亞大學微生物學教授瑪麗‧巴頓說：「類似葡萄球菌等可導致食物中毒的病原體很可能在抹布上存活下來。」因此，抹布應該要定期消毒或將其完全曬乾，最好的方法是每星期更換一塊抹布。
六、辦公桌是適合就餐的無菌之地。（X）
亞利桑那大學的研究人員檢測了辦公室用品的細菌分佈情況後發現，電話聽筒、電腦、鍵盤和滑鼠，是細菌數量排名前四的辦公用品。但因為這些辦公用品表面乾燥，所以滋生的多是那些不會讓人們生病的病菌。
七、抗菌劑是對付細菌的好武器。（X）
巴頓教授說：「抗菌劑在某種程度上是有效的，但細菌需要和消毒劑接觸一段時間才會死亡。」此外，鮑威爾也表示，過量使用抗菌劑，也可能導致能夠抵抗抗生素的細菌出現。
八、若用好的洗滌劑，洗碗水就無需太熱。（X）
「細菌不喜歡熱水，所以用熱水才是保證餐具真正清潔的好辦法。」鮑威爾說：「理想的水溫應該是熱得你需要戴上橡膠手套。」
九、抗菌肥皂洗手效果最好。（X）
亞利桑那大學的研究顯示，使用抗菌肥皂的效果實際上和普通肥皂沒有什麼區別。巴頓說：「用肥皂把手徹底清洗一下，覆蓋手掌、手背、手指之間和指甲縫，這是消滅大部分細菌的好方法。普通肥皂其實就非常有效，不需要使用抗菌肥皂。」
十、用冷水洗衣服殺不了細菌。（X）
巴頓說，大部分洗衣用清潔劑效力都很強，如果衣物沒被嚴重污染，大部分細菌都會被殺死。鮑威爾也認為，清潔劑再加上洗衣機的攪動，能消滅掉大部分細菌。
