薑湯加蜜，健身補氣：
1. 約十公克的薑磨成糊狀（薑粉亦可）。
2. 把薑糊放入茶杯中。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜，拌勻後即可。男女老少都適合飲用。
老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣，連續喝兩個月（早晚各喝一次）據書本記載的見證：
1. 身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2. 可減輕體重（約5 -10公斤）。
3. 皮膚變得細嫩（有效消除老人斑）。
4. 去掉多餘贅肉，腰圍變細。
薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看唄！
蒜粒蒸飯，固本培元：
一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。對於目前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍亦用作隨身解毒劑。
蒜頭炒飯：蒜頭越多越香。蒜頭拍碎，油鍋炒香蒜頭，放入鹽，煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒起鍋。( 很多菲律賓人早餐都是這道主食)
蛋炒飯，起鍋前撒上一些蒜粉，保證您炒的不夠吃，太香太好吃了
