你絕對不可以不知道！
這不是危言聳聽，而是千真萬確的事實
根據美國FDA、RDA和世界衛生組織WHO的研究，綜合報告指出：
1.無論食用多少穀類、牛奶、雞蛋、蔬菜、水果等都無法供給人體所需的全部營養，以及八種必需胺基酸。人體本身亦無法自行製造維生素、礦物質和必需胺基酸，所以必需要補充。
2.食用的白米、白麵製品已有65%～85%的鎂、鉻、錳、鋅等礦物質及A、B、E維生素遭到破壞流失。
3.冰凍肉類會使50%～90%的維生素B群遭到破壞流失。
4.有99%的人口都攝取礦物質不足，美國農業部曾經報告國會：「美國的士壤長期耕作，因而耗盡天然礦物質營養。」農業部建議民?自己必需補充礦物質及微量元素：台灣的生態環境比美國更差。當人體缺乏鉍會造成胃潰瘍；缺乏錫會造成禿頭；缺乏鈣、鎂或硼會造成腎結石；低血壓表示缺乏鉻或釩，通常會導致糖尿病、肥胖；缺乏硒會得心臟病、癌症。蔬菜、水果中含有8-10種的礦物質，有機農作物也許含有二十種礦物質，但人體必須要的礦物質約有78種。（一般人都無法辦的到，尤其是現代上班族的飲食不正常。）
5.無人能夠100%地吸收10種RDA（每日飲食建議量）所建議的營養成份。
6.美國農業部的研究調查指出：仍有40%的人很少吃水果，尚有20%的人很少食用蔬菜，體內嚴重缺少纖維質、維生素及礦物質。
7.每個人每年平均吃進10磅（4公斤）的農藥及殺蟲劑，並吸入化學清潔劑而不知。
8.小孩每週如食進超過三條熱狗，將有大於三倍的機率羅患血癌。（熱狗中的防腐劑乃是致癌的一大原因。）
9.十大死因裡的心臟病、高血壓、糖尿病、腦中風、癌症等都與攝取過多脂肪（動物性脂肪）肥胖和體重過重有關。
10.有70%的慢性疾病和重大死亡原因，都是由於營養不足所致。
11.美國俄亥州立大學病理學家海利夏瑪博士(Dr.Hari Sharma)於1993年演說：「人類罹患的疾病有80%～90%都是由於體內自由基過量。」自由基破壞細胞膜、擾亂蛋白質、脂肪、核酸的結構，造成DNA突變一切慢性病、老化、癌症因此而來。如果每天吸收的蛋白質、維生素、礦物質不齊全或不均衡，就會使得細胞饑餓，無法正常運作，不能產生足夠的能量與活力，更無法產生對抗自由基的能力，而導致體質衰弱、免疫力下降、抵抗力減弱、罹患疾病，或儲存過多熱量而便成肥胖、凸腹，並引發許多的病症。(美國食品藥品管理局FDA的健康資訊)
以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告：
【易產生致癌病毒的食物：（惡物）】
一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌
二、過期的食物＜有黴菌＞，含有黃菊毒素＜肝癌＞，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
三、香腸、熱狗都是致癌物。
四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔＜在胃裡中和會形成亞硝酸＞。
五、烤的，有焦的部份都要去掉，很毒。
六、莖類的植物＜如馬鈴薯＞發芽就有毒。
【對身體有益的食物，良物：】
一、 綠茶可多喝，可防癌。
二、 養樂多可防胃癌，大腸癌。
三、 大蒜證實可防癌，效果很好。
四、 聖女小蕃茄可防癌。
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