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EM有效微生物群的制菌原理
2010.11.
大自然的恩賜－EM技術及其應用
微生物與自然生態系
存在於人體內以及大自然土壤中的微生物，大致分成益菌、壞菌及觀望菌。「壞」菌指的是對生體有引發疾病等風險的細菌，如金黃色葡萄球菌及大腸菌等。山梨浩利先生於智慧生活雙月刊第57期中提到，「自然界中的菌種亙常以平衡的狀態呈現，好菌：壞菌：觀望菌=2：2：6的存在比率是不會改變的。舉例來說，醫學上人體治療透過抗生素等藥劑抑制壞菌的方法，不僅會抑制了壞菌，同時還會降低整個系統的活性，因為單單靠添加優質益菌的方法，僅能暫時性地使益菌處於優勢」、「此三種菌彼此相互影響，如果在一片優質土壞中，觀望菌會被益菌影響，發揮與益菌一樣的作用；反之，在劣質的土壤中，觀望菌會被壞菌影響，導致如同壞菌的作用」。因此，如何影響所佔比例最大的觀望菌是很重要的，也就是說，如何使觀望菌表現出和益菌一般的活性，是現代生物科技致力於發展永續利用的環境生態議題。
認識EM技術
EM技術是一種有效微生物技術，是日本比嘉照夫教授於1982年研製的一種新型復合微生物菌劑，其中有多種多樣的微生物群落，形成人工的有效微生物生態系統，在這個系統中各種微生物在其生長過程中形成相互間的共生增殖關係，相互作用、促進，引起交互的作用，抑制有害微生物的生長繁殖，它們的代謝產物能促進動、植物和其他生物的生長，抑制病害發生，是一項在動植物界、養殖界和環境保護等方面有廣泛應用價值的有效微生物技術，已經在日本、泰國、馬來西亞、巴西、美國等20多個國家和地區推廣應用，並取得良好的社會、經濟和環境效益。而此技術正是影響觀望菌展現出益菌效果的有效技術之一。
EM與人類的關係
EM如今已被全世界成功地用於自然農耕、保健、癌症的治療、畜牧、垃圾、下水道的處理，以及河水、池塘、湖水的淨化，中和酸雨對土壤的破壞。根據EM研究人員指出，EM應用在室內環境中，可增加室內能量、減少病痛、清新空氣，消除黴菌、壁蝨等有害病蟲，連氣喘及過敏性皮膚炎也都能治癒。噴灑於臉上，讓皮膚越白越亮麗，還可消除青春痘呢！另有極強的除臭能力，不僅限於尿、糞及鞋子的臭味，還包括消除化學物質的味道。應用在清潔中，諸如泡澡可防止皮膚病、代替洗衣精洗衣，可使衣物柔軟舒服，還可使洗衣機流出的水更乾淨、淨化下水道。
EM=天然‧環保‧愛地球
『EM有效微生物群』是利用以菌制菌的原理來達到生態系統的平衡，如同存在人體的各種菌體相依相存，發揮了諸多幫助身體機能運作的角色，如消化、清理壞死細胞等，因此EM有效微生物群的用途相當廣泛，可說是和我們每天日常生活息息相關。
嘉賓國際本著追求人類健康的宗旨，引進具時代革命性的EM綠色科技，將EM應用於日常用品上，開發多樣生活清潔用品，讓居家生活、身體髮膚享受到最天然純淨的洗禮，讓自己、家人生活得更健康，為淨化人類身體、心靈與地球而不停努力，一心致力於建構出完美、均衡的永續共存狀態。
嘉賓iLife智慧生活期盼大家共襄盛舉，讓我們的大地恢復生機，有機農業蓬勃發展，生活中的一切都能回歸自然，讓我們下一代的子孫能擁有潔淨的水、清新的空氣以及一塊永續綿延的美好土地！
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