享受健康 建立吃的好觀念
萬病根源在於酸性體質，飲用iWater調節身體酸鹼平衡、食用天然食材與食品補充身體營養，是以往我一直提醒大家的觀念。
天然產品的迷思
從現今的醫療資訊得知，現在的怪病越來越多，其主要原因就是亂吃東西！市面上太多違反醫食同源與自然概念的食品，比如牛奶，一般人食用牛奶，最主要目的是為了攝取鈣，但卻不知道，牛奶中還有很多不利於人體的成分，而說到奶製品中的鈣，其實並不是牛奶最多，而是兔奶，兔奶的鈣質含量大約是牛奶的2~10倍，而且因兔子攝取大量的胡蘿蔔，因此，體內含有高量的抗氧化酵素。
多數民眾對食品有著〝天然〞兩字的迷思，只要廣告打著天然，就認為他一定是取自於自然、天然的原料，就我個人對市售產品的了解，這些宣稱天然的食品幾乎都不符合真正的天然，最糟糕的是，國內衛生署對產品使用天然原料做為訴求、或做為產品主要特色時，並無任何相關規範，而在國外只要原料有10%是取自天然來源，就可宣稱為天然產品，因此，市場上到處可見所謂的天然產品。
如何判別真正天然的食品？
我們只要記住一點，太過於精緻化的食品，就失去了天然的意義。以前的觀念，自然界的食物如不經防腐相關處理，一定容易產生變質，但其實依現在的食品科技，已經能克服很多這方面的問題，就看業者用不用心。舉個例子，食品中有三白就不能碰，包含白米、白糖、白麵粉，這就是過度精緻處理過的產物，所以現在才會出現糙米、五穀米、黑糖等以養生為訴求的產物。
這次嘉賓公司研發出的新產品iFood寶膳，我仔細分析其中的成分配方，並未使用過度精緻處理的原料，都是使用真正純天然的穀物、維生素、礦物質，而且這個配方非常有智慧，在它的成分中，盡量保留原始食物的性狀，比如保留完整顆粒，藉由咀嚼，讓人體本身就含有的酵素發揮功能，因此在食用的過程中總是會吃到天然食材的顆粒，甚至是細小的穀殼之類的，這都是使用天然食材最佳的證明，太過習慣精緻食物，會養刁我們的口腔，如此反而不利身體對營養素的吸收。
再者，寶膳配方裡的維生素、礦物質是利用酵母菌為載體，去複製更多的維生素、礦物質，讓這個複製出來的營養素結構，和天然蔬果的結構相近，另外在複製的過程中酵母菌會提供酵素，而酵素要有活性又需要礦物質，因此，利用這種互生共存的關係，以達到保存完整的天然營養素的目的。
運用身體質量指數維持健康體態
這麼好產品應該如何食用呢？建議大家可以先計算個人BMI值（即身體質量指數，Body Mass Index），再來選擇適合的口味與每日食用量。
BMI值計算公式：BMI＝體重(公斤) ÷ 身高(公尺) ÷ 身高(公尺)
例如：一個52公斤的人，身高是155公分，則BMI為52÷1.55÷1.55= 22
| 成人體重分級與標準 | |
| 分級 | 身體質量指數 |
| 體重過輕 | BMI＜18.5 |
| 正常範圍 | 18.5≦BMI＜24 |
| 過重 | 24≦BMI＜27 |
| 輕度肥胖 | 27≦BMI＜30 |
| 中度肥胖 | 30≦BMI＜35 |
| 重度肥胖 | BMI≧35 |
| 資料來源：衛生署食品資訊網／肥胖及體重控制 | |
當BMI低於18.5或超過24時，表示應該開始警戒自身的健康狀態；超過30時，表示體內已累積太多垃圾（毒素），也代表iWater的每日飲用量不夠，更要多加利用寶膳富含的多種天然營養素，補充身體機能運作所需，以促進身體代謝與循環，維持健康的體態。
天然食物型態營養素的價值
寶膳所使用天然型態的維生素、礦物質，在人體吸收、利用率上相當的高，正是因為與天然蔬果所含的維生素、礦物質相近，這種類型的營養素在抗氧化能力上也會相對的提升，因為除了維生素、礦物質本來就具有抗氧化能力外，加上結構當中又結合了酵素在裡面，因此增加了它在這方面的能力，而且這種自然的抗氧化能力是非常符合人體可接受的方式，這點與人工化學合成的抗氧化營養劑有很大的不同。
我舉寶膳養生鮮蔬這個口味為例，其中所含的蔬菜，運用了非常好的食品科技來做乾燥的處理，因此不管從外觀、顏色就知道它保留了很多的營養素在裡面，這也是食品科學領域裡，一個先進、高成本的技術，這確實不是一般業者可以做到的。
第一次吃到寶膳的時候，我就跟我太太說，這個味道跟我們之前在國外飯店吃的味道的很像，就是〝天然〞的味道。在國外，通常飯店餐飲都非常高價，現在有了寶膳，我就不用擔心出國時沒東西吃了，我也相信這個產品，從原料的源頭、到原料處理過程，一定是要求非常嚴謹的，因此，才能看到它有這麼高的HADO值！
我在此建議大家，每天食用寶膳，當做三餐、或是補充三餐營養不足的營養配方，而且它的天然性、以及吸收、利用率那麼高，可以不用擔心會有像一般合成營養品過量的問題，最重要的是還可以吃得很環保，比起吃一般合成的營養品來的好太多了！
國際新形象的躍升
在建國百年之際，看到嘉賓正式躍升為集團經營模式，又有inova兼具創新與智慧的綠生活國際形象，我滿心歡喜，因為表示嘉賓又向前邁向一大步！不只專業的形象提升，同時研發產品的能力又更加精進，相信李總經理一家人一直以來堅持的經營或研發理念，將能幫助到更多的人，而這也需要所有經營者一起攜手，將這些健康、環保的訊息帶身邊的親朋好友，甚至全世界，眾志成城、齊心努力之下，只要是可以幫助別人，再困難也能達成！
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