白色沙拉醬2010031010:00 白色沙拉醬 【材 料】 沙拉油 430cc 白醋 2湯匙 水 250cc 蛋 2顆 玉米粉 4又1/2湯匙 細砂糖 3又1/2湯匙 鹽 1茶匙 【做 法】 1.將水、白醋、細砂糖、玉米粉混合拌勻後,用小火煮至呈膠狀備用。 2.沙拉油、鹽、蛋混合扮拌勻。 3.將作法1.與作法2.迅速慢慢拌勻,即為白色沙拉醬。 相關文章 沙拉醬 無蛋沙拉醬 我要留言